Unsere Werte

Das MoM Restaurant ist ein Versammlungsort für all jene, die neben einer köstlichen Mahlzeit den Komfort von Zuhause nicht missen möchten. Wir möchten bleibende Erinnerungen schaffen, Verbindungen stärken und eine Atmosphäre bieten, in der Sie sich wie bei der Familie fühlen.

• Authentizität: Wir ehren die reiche kulinarische Tradition Vietnams mit originalgetreuen Rezepten und Techniken.
• Qualität: Nur die frischesten Zutaten finden ihren Weg in unsere Gerichte, die mit Sorgfalt und Hingabe zubereitet werden.
• Wärme: Bei uns werden Sie mit einem Lächeln empfangen und können in einer heimeligen Atmosphäre entspannen.
• Leidenschaft: Jedes Gericht wird mit Herz und Liebe kreiert – so, als ob es für die eigene Familie wäre.
• Verbindung: Ob allein, mit Freunden oder Familie – bei MoM entstehen wertvolle Momente, die Sie gerne mit anderen teilen.

Besondere Gerichte

Unser Menü ist eine Liebeserklärung an die traditionelle vietnamesische Küche – frisch, lebendig und voller Geschichten:

• Vegane Gerichte: Pflanzliche Köstlichkeiten, inspiriert von Vietnams vielseitigen vegetarischen Traditionen, die Körper und Seele gleichermaßen nähren.
• Banh Mi: Knuspriges Baguette, liebevoll gefüllt mit herzhaften Zutaten, frischen Kräutern, eingelegtem Gemüse und unverwechselbaren Saucen – ein Genuss für alle Sinne.
• Pho: Unsere duftende Brühe mit zarten Reisnudeln und frischen Toppings ist wie eine warme Umarmung, die Trost und Wohlbefinden schenkt.